• 加熱教學 東山鴨頭|米血|加熱即食商品|簡單搞定冰過的產品

    因為太多人詢問我們
    客人:請問買回家可以放多久
    店員:冷藏三天冷凍一個月
    客人:那請問從冰箱拿出來要怎麼加熱
    店員:退冰後用電鍋或是烤箱加熱喔
    客人:喔喔喔~好謝謝(走人)
    店員這樣回答
    客人不曉得有沒有了解
    於是很熱心的小編
    決定拍影片教大家怎麼搞定
    就用經典必買的東山鴨頭
    還有本店最受歡迎的米血作為示範

    步驟如下:
    一、東山鴨頭
    1.退冰後鴨頭放入烤箱160°C 烤5分鐘
    2.再用240°C烤1分鐘
    (*依烤箱功率調整溫度時間避免烤焦)

    二、米血(冰過一定會變硬的)
    1.退冰後外鍋加入30cc水
    2.將米血蒸5分鐘
    3.電鍋跳起悶2分鐘再開蓋
    4.想吃外皮脆脆的,再用烤箱220°C 預熱5分鐘
    5.烤箱220°C 烤2分鐘
    (*依烤箱功率調整溫度時間避免烤焦)

    若要觀看影片
    在官網主選單“加熱方式”有詳細說明喔